БИРОБИДЖАН, 12 августа, «Город на Бире» - При поддержке гранта Губернатора Еврейской автономной области - Почётный гражданин Еврейской автономной области, хранитель музея иудаики Борис Голубь стал гостем редакции. Он рассказал, чем еврейский календарь отличается от привычного нам, какие блюда обязательно должны стоять на новогоднем столе и что ждёт жителей области в праздничные дни.
Встречать еврейское сообщество будет 5787 год. По словам Бориса Голубя, еврейский календарь имеет целый ряд особенностей, о которых многие даже не догадываются. Во-первых, счёт идёт на тысячи лет. Во-вторых, год начинается осенью, что у многих вызывает удивление: почему не 31 декабря? Ответ прост — заканчивается сельскохозяйственный цикл, собирается урожай, и начинается отсчёт нового года. Так было не только в еврейской традиции: в России до Петра Первого Новый год тоже отмечали осенью, первого сентября. В-третьих, день в еврейском календаре начинается с вечера — с первой звезды.
Рош ха-Шана в этом году будут отмечать с 12 на 13 сентября, а начинается всё с вечера 10-го. Перед праздником идут десять дней трепета, завершающиеся Йом Кипуром — строгим постом. Это время дано человеку, чтобы перебрать в памяти события уходящего года, проанализировать свои поступки: что сделано хорошего, а что не совсем. В эти дни звучит шофар — плачущий, стонущий звук, похожий на плач маленького ребёнка. Это обращение к Богу с просьбой о прощении. А затем, по традиции, верующие выходят на берег Биры и символически вытряхивают из карманов всё плохое, накопившееся за год, — чтобы оно уплыло вместе с водой.
В синагоге в эти дни многолюдно. Раввин трубит в шофар, люди собираются на молитву несколько раз в день, надевают талиты и тфилин, общаются. Главная просьба этих дней — «Запиши нас в книгу жизни». По представлениям верующих, у Бога есть книга, в которой отмечено, кому жить в следующем году. И каждый человек, конечно, желает жить.
Отдельный разговор — праздничный стол. Евреи, по словам Бориса Голубя, всегда отличались хорошим вкусом, и стол в Рош ха-Шана должен быть богатым и изобильным. Обязательные атрибуты — яблоки и мёд. Яблоко макают в мёд и желают себе сладкого Нового года. Приятная новость для биробиджанцев: в дни праздника в области пройдёт фестиваль мёда, в котором примут участие пасечники Облученского, Смидовичского, Ленинского и Октябрьского районов. Будет и выставка, и продажа, и ярмарка. Отдельно раввин Эфраим Колпак договорился о поставках кошерного мёда: на пасеки приглашают специалиста по кашруту, который следит за тем, как качается и обрабатывается мёд. Такой продукт будет дороже, но, как выразился Борис Голубь, это своеобразный знак качества — как когда-то в Советском Союзе. Попробовать и сравнить он рекомендует всем.
На столе обязательно должна быть голова рыбы, это пожелание человеку быть в следующем году головой, а не хвостом, идти вперёд, проявлять лидерские качества и не ждать милости от природы. Должна быть и хала — плетёный хлеб, который тоже можно макнуть в мёд. Ещё одно традиционное блюдо — леках, сладкие коржики. Цимес из моркови нарезают кружочками: они напоминают либо солнышки, либо монетки, что тоже приятно. Из мясных блюд предпочитают фрикадельки с орехами и сладким соусом. Всё — сладкое, чтобы год был хорошим. Не исключаются и другие блюда: форшмак, хумус.
Но главное за столом — не еда, а беседа. Говорят о том, что хотят, как планируют, над чем будут стараться в следующем году. Уже сейчас община «Фрейд» и синагога составляют планы на будущий год, и планы эти грандиозные. Руководство хочет провести капитальный ремонт здания — оно уже достаточно старое: подлатать крышу, сделать перепланировку, расширить молельный зал. В обычные дни в синагогу приходят 10–30 человек, а в праздничные — сотни. Люди идут, даже если не относят себя к ортодоксам: прийти в синагогу в праздник считается богоугодным делом. Отдельная категория — туристы.
В музее, которым руководит Борис Голубь, на следующий год тоже планируются обновления. Готовится новая экспозиция — презентация кип: головных уборов разных времён, эпох и материалов.
Часто посетители музея спрашивают, сколько евреев осталось в автономной области. По статистике — менее одного процента, но Борис Голубь называет эту цифру лукавой. Есть смешанные браки, и вопрос о том, кто считается евреем, решается по материнской линии — родословная идёт по маме, а не по отцу. Но в любом случае остаётся право выбора: кем человек себя считает.
Фото: eao.ru