БИРОБИДЖАН, 10 июля, «Город на Бире» - Конкурсанты были награждены дипломами и пирогами, которые они увезли в свои отряды.
Конкурс поварского искусства прошел среди осужденных в уголовно-исполнительной системе Еврейской автономной области. Участие в кулинарном состязании приняли граждане, отбывающие наказание в исправительной колонии № 10, лечебном исправительном учреждении № 2 и отряде хозяйственного обслуживания следственного изолятора №1.
Мероприятие было организовано на базе СИЗО-1, куда были доставлены участники из других учреждений. Кулинарам были предоставлены одинаковые наборы продуктов. За ограниченное время необходимо было приготовить три обеденных блюда.
Поварские способности оценивала конкурсная комиссия, состоящая из сотрудников воспитательных подразделений учреждений. Особое внимание было уделено чистоте рабочего места, соблюдению техники безопасности при приготовлении еды, внешнему виду блюд, оформлению и вкусовым качествам.
В итоге лучшим поваром стала осужденная, отбывающая наказание в СИЗО- 1 На втором месте осужденный лечебного исправительного учреждения № 1, на третьем – исправительной колонии №10.
Данный конкурс явился очередным состязанием, организованным по плану спортивных и культурно-массовых мероприятий между осужденными, отбывающими наказание в исправительных учреждениях УФСИН России по ЕАО.
Фото - Пресс-служба УФСИН России по ЕАО