Россельхознадзор выявил нарушения в кафе в селе Ленинское

c720a12a0b4728d3e62dde84c64eee870204

Фото: rshn-khv-eao.ru

БИРОБИДЖАН, 2 апреля, «Город на Бире» — Нарушения ветеринарного законодательства выявлены в результате внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя на территории села Ленинское

Специалистами Отдела по Еврейской автономной области Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям при проведении внеплановой выездной проверки в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в сфере приобретения, переработки и реализации продуктов животного происхождения в кафе «У Ф.» на территории города Биробиджан, выявлены нарушения ветеринарного законодательства:

  • отсутствие журнала, подтверждающего проведение мойки и дезинфекции холодильного оборудования, предназначенного для хранения животноводческой продукции;
  • отсутствие журнала температурного режима холодильного оборудования, предназначенного для хранения животноводческой продукции;
  • отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на подконтрольную продукцию: курица домашняя в количестве 1,5 кг.

Об этом сообщают в Россельхознадзоре.

По результатам проверки возбуждено административное дело, составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, вынесено постановление о привлечении индивидуального предпринимателя к административной ответственности в виде штрафа.

В период проверки, в соответствии с выданным предписанием, ветеринарно-сопроводительные документы, а также документы, подтверждающие проведение мойки и дезинфекции холодильного оборудования и учета температурного режима, представлены.

Joomla SEF URLs by Artio
 
1