Слово и дело
Материалы опубликованы по заказу ОГКУ «Агентство по привлечению инвестиций и поддержке предпринимательства»
Полезное знакомство
В марте 2017 года в областном Агентстве по привлечению инвестиций и поддержке предпринимательства начал работу отдел – Центр поддержки предпринимательства.
Основные направления деятельности Центра – это информационные и консультационные услуги: проведение обучающих семинаров по различным тематикам, форумов, конференций, организация специальных программ обучения, участие в межрегиональных мероприятиях: бизнес-миссиях, ярмарках. В 2017 году проведено 45 мероприятий.
Все, кто занимается бизнесом и зарегистрирован на территории ЕАО, могут совершенно бесплатно принимать участие во всех мероприятиях, а также получать консультации у квалифицированных специалистов по вопросам ведения бухгалтерского учёта, кадровой работе, маркетингу, правовым вопросам.
Одним из значимых событий 2017 года стала бизнес-миссия в г. Хабаровск, которая позволила заложить основу для сотрудничества между малым и средним бизнесом ЕАО и Хабаровского края. Подтверждение результативности встречи – подписание восьми протоколов о намерениях и одного договора о сотрудничестве.
Центр оказывает содействие малому бизнесу в популяризации продукции – товаров/работ/услуг. На телевидении вышел цикл передач «ЕАО – территория успеха», в которой 75 субъектов малого и среднего предпринимательства рассказали о трудностях и успехах своего бизнеса. В областной газете «Ди Вох» была размещена информация о продукции/услугах 10 предпринимателей.
– На 2018 год запланировано больше мероприятий, так что у наших предпринимателей будет ещё больше возможностей для роста и развития, – делится планами начальник Центра поддержки предпринимательства Татьяна ОСЬКИНА. – В планах – организовать две ярмарки в Биробиджане – осеннюю и весеннюю, сделать заявки на участие в ярмарках в Хабаровске и Амурской области. В прошлом году на ярмарке в г. Хабаровске павильоны с продукцией наших предпринимателей пользовались большим спросом. Также в планах организация бизнес-миссий в г. Владивосток и г. Хабаровск и ещё очень много интересного. Мы ждем всех, кто заинтересован развивать свой бизнес, кто хочет учиться и получать ответы по вопросам ведения бизнеса. Вся информация размещена на нашем сайте cppeao.ru, кроме того, у нас есть страничка в Instagram – @apieao.
Напоминаем, что все проводимые Центром мероприятия для малого и среднего предпринимательства являются бесплатными.
На все интересующие вопросы специалисты Центра могут ответить любым удобным для вас способом: по телефону, по электронной почте либо при личной встрече в офисе.
Центр поддержки предпринимательства: г. Биробиджан, просп. 60-летия СССР, 12а, оф. 1
Телефоны: 8 (42622) 222-55, 8-900-422-15-55.
E-mail: apieao@mail.ru
По грибы
Роман ПЕШКОВ живёт в Найфельде, ему 25. Человек он вдумчивый и обстоятельный. По специальности Роман – оператор вычислительной техники автоматизированных систем, и эта работа не терпит суеты и принятия скоропалительных решений. Его решение открыть собственный бизнес тоже было тщательно обдуманным.
– В 2014 году я пришёл из армии и начал искать работу, – рассказывает Роман Алексеевич. – В Хабаровске ничего интересного не подвернулось. Работу нашёл в Биробиджане, где и сейчас тружусь инженером-программистом в Федеральной службе государственной статистики по ЕАО. Когда ты треть своей зарплаты тратишь на бензин (а в день я наматываю порядка ста километров), финансовый вопрос встаёт ребром.
Чтобы заработать, Роман пробовал себя в качестве преподавателя на компьютерных курсах, занимался заправкой картриджей и сборкой компьютеров на заказ. Но всё это были разовые акции, а нашему герою, понятное дело, хотелось чего-то стабильного и желательно более масштабного.
– В один из дней мне в голову пришла идея выращивать грибы. Причем мысль была настолько спонтанной, что поначалу я даже не воспринял её всерьез. Я внимательно изучал, какие грибы можно выращивать, что для этого необходимо, где можно заказать мицелий и как обстоят дела с их реализацией у нас в регионе. И выяснилось, что рынок у нас практически пустой. Занятие это специфическое и весьма трудоёмкое. В марте 2016 года мы с родителями посеяли первую партию грибов, шестнадцать блоков. Все работы мы проводили на кухне, а готовые блоки потом прорастали в моей старой комнате. К нашему удивлению, у нас всё получилось. Ближе к лету мы поняли, что нужно наращивать объёмы. Для этого были необходимы новые площади. Этим же летом мы построили отдельное здание в сорок квадратных метров. Сейчас мы сами выращиваем мицелий, познакомились в интернете с другими грибоводами, приобрели специальное климатическое оборудование – для грибов очень важно соблюдение режима температуры и влажности.
Как любой нормальный предприниматель, занимающийся производством, Роман Пешков намерен увеличивать объёмы продукции. Сейчас со своих грибных «плантаций» в месяц он снимает примерно 150 килограммов вёшенок. Ближайшая цель – 500 кг. Чтобы её достичь, молодой предприниматель готов построить ещё одно помещение.
– С реализацией особых проблем нет, наши грибы могут в течение одного дня доходить до потребителя, – рассуждает мой собеседник. – Основная часть расходится по заказам: люди звонят – мы привозим. Причем это не только частные лица, но и различные организации. Недавно мы заключили договор с торговой сетью «Корзинка». Там сейчас можно приобрести нашу продукцию. Пока только свежие грибы, но в перспективе появятся и маринованные.
В финале беседы не мог не спросить Романа о его любимом способе приготовления домашних вёшенок. Улыбаясь, он начал перечислять:
– Мы из грибов делаем различные котлеты, жарим их в кляре, в сметане, в сливках... Очень хорошо у нас расходятся маринованные грибочки...
Видимо, на днях придётся сходить в магазин за грибочками от Романа Пешкова: уж больно аппетитно он о них рассказывает.
Эдуард ТИРАСПОЛЬСКИЙ
Первый птенец
Предприниматель Сергей Петров осуществил свой проект при поддержке бизнес-инкубатора ЕАО
Принципиально новое предприятие открылось недавно в Биробиджане. ООО «Атаман» будет производить продукты питания из соевого творога. Соя сейчас занимает большую часть посевных площадей в ЕАО, но продукцию из неё в значительных объёмах у нас до сих пор не производили.
Предприниматель Сергей ПЕТРОВ стал в ЕАО первым, кто занялся этим.
Предприятие небольшое – всё оборудование пока разместилось в одном из помещений ОАО «Виктория». Здесь соя проходит полный цикл переработки. В объёмистом чане бобы промываются, замачиваются, в течение нескольких часов набухают. Потом их размалывают, разбавляют водой. Полученная суспензия створаживается, после чего всё происходит так, как при производстве молочного творога: сыворотка отцеживается, а полученная масса отправляется в формовочный автомат.
Вот, собственно, и всё. Казалось бы, чего сложного? Но об организации такого производства предприниматель Сергей Петров мечтал двадцать лет. Ещё в 90-е выпускник экономического факультета сельхозинститута задумался над тем, чтобы готовить из сои пищевые продукты. Думать приходилось на досуге: основная его работа была совсем не связана с сельским хозяйством. Он трудился экономистом на заводе силовых трансформаторов, в ОАО «Трансстрой», в банковской сфере. За это время получил ещё один диплом – аудитора. Но мечту свою не оставил. Он не только изучил массу литературы, но и побывал на подобных предприятиях в Китае, Южной Корее.
– Что останавливало? – переспрашивает Сергей Геннадьевич. – В первую очередь, конечно, недостаток средств для организации производства. Нужное оборудование тогда выпускалось только за границей и было достаточно дорого. А во-вторых, технологии тогда были рассчитаны на азиатского потребителя. Вкус соевых продуктов был непривычен для тех, кто вырос на европейской кухне.
Что касается вкуса, то за двадцать лет технологии значительно продвинулись, и соевый творог теперь на вид и вкус практически не отличается от обычного молочного, зато заметно дешевле. Поэтому продукция из него активно проникает на европейский, в том числе и российский рынок.
А вот с реализацией проекта Петрову пришлось бы ещё долго ждать, если бы в конце 2016 года в нашем регионе не открылся бизнес-инкубатор. При организационной и финансовой поддержке со стороны этой структуры субъекты малого и среднего бизнеса получили возможность осуществить свои инновационные проекты. Со стороны бизнес-инкубатора ЕАО Сергей Петров получил финансирование в размере 2,5 миллиона рублей, ещё миллион добавил своих – и стал первым, кто прошёл путь от подачи проекта до его реализации.
Сейчас на новом предприятии набирают персонал, отлаживают оборудование. Сергей Геннадьевич надеется, что скоро вареники из соевого творога поступят в продажу. В дальнейшем ассортимент продукции будет расширяться.
Михаил КЛИМЕНКОВ